山形の酒米　応援キャンペーン 　(コロナ禍で落ち込んでしまった山形のお酒を応援しよう) メガテンでは、山形の酒米　応援キャンペーンということで、 4月3　(土)　19：00　からインスタLIVEをします‼ 　≫続きを読む

メガテンでは只今 山形の酒米応援キャンペーンをやっております。 コロナ禍で消費が落ち込んだ日本酒、そして酒米。 山形県酒造組合の「日本酒の消費拡大を促し、酒米の使用量を増やしたい」 「酒蔵が日ごろお世話になっている酒米の　≫続きを読む

【純米酒コンテストで多数の賞を受賞！！】 😯  自然の恵みを生かした生もとづくりならではの奥深い旨味が特徴の 『初孫　生もと純米』1800ml 2180円（税抜） 生もとは昔ながらの造りで速醸の倍ほど酒母造りに時間がかか　≫続きを読む

なんでこんなに旨いんだ！！ ぬる燗の妙味が味わえる　”純米　雁木　ひとつび” 入荷しています～ 生原酒を一度火入れして安定、加水・割水してアルコール度を下げて非常に飲みやすくした生貯蔵酒です 一度火入れするという工程から　≫続きを読む

全国で500本🥺✨【手詰め中汲み純米・無濾過生原酒】蔵まつりご来場者様還元酒、入荷しました🍶 「中汲み」とは、品評会に出される一番おいしい部分😋 「中」だけを　≫続きを読む

　こんばんは、よしのりです。 今朝は雪がうっすら積もって、少し焦りました😅年末年始は忘れていましたが、寒さが厳しくなるのは実際これからなんですよね～ 　夜はおでんやら鍋やら、あったかい食べ物が恋しいこのご　≫続きを読む

久しぶりですが、今日も元気に、こんばんは！いっこうです。 いま旬な日本酒をご紹介します。 長野県須坂にある、遠藤酒造場より純米どむろくが新発売しております。 ２０年ぶりとなる新作ということで期待が持てます。 瓶の中で、酵　≫続きを読む