メガテンでは只今 山形の酒米応援キャンペーンをやっております。 コロナ禍で消費が落ち込んだ日本酒、そして酒米。 山形県酒造組合の「日本酒の消費拡大を促し、酒米の使用量を増やしたい」 「酒蔵が日ごろお世話になっている酒米の　≫続きを読む

幻のお米が奇跡の復活！！ いにしえより愛された純米酒 🙂  『米鶴　亀の尾』1800ml 2600円（税抜） 明治後期から昭和初期まで全国で作付けされていた、酒米、飯米として高い人気を誇っていた「亀の尾」ですが、品種改良　≫続きを読む

こんにちは、よしのりです。 山形の問屋さんから、日本酒が入荷しました。 今回初めて取り寄せた銘柄もいくつかあり、その中でもおすすめは｢米鶴(よねつる)　まほろば　純米｣です。 純米酒ですが、しつこくなく照り焼きやドミグラ　≫続きを読む