ぬる燗の妙味が味わえる ”純米 雁木 ひとつび”
なんでこんなに旨いんだ!!
ぬる燗の妙味が味わえる ”純米 雁木 ひとつび”
入荷しています~
生原酒を一度火入れして安定、加水・割水してアルコール度を下げて非常に飲みやすくした生貯蔵酒です
一度火入れするという工程から、「ひとつ火」と名付けられたそうですよ 💡
雁木の持ち味である凝縮した米のうまみ・味わい・独特の香り・を残しながらも、口当たりがやわらかく、優しい飲み口でまさに絶品酒!!
バランスがとてもよく、冷やしても、そのままのヒヤでも、とってもおいしいです 🙂
夏の暑さで疲れた身体・肝臓を回復させるのに、もってこいのお酒です!
秋の常夜灯が照らす温かい光景を想像しながらじっくりと味わいたいですね 😮
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