ヴァンブーリュ にごり 白・赤!!
信州桔梗ヶ原・林農園のおいしいワインのご紹介!(^^)!
原料から醸造、瓶詰めに至るまで一貫したワイン造りが行われている、五一ワインの林農園さんで造られた
五一ワインの無添加にごり生ワイン
「ヴァンブーリュ にごり 白・赤」
いづつ生ワインファンもきっとビックリするであろう一本!
飲んだことのない方にはぜひ一度試していただきたい生ワインです!!
ヴァンブーリュとは澱や濁りがいっぱいのワインのことで、日本酒のにごり酒のような感覚のワインです
新酒時のフレッシュな味わいから冷蔵熟成しているうちに、味のボリューム爆発!!
という感じで、飲みごたえが出てくるんです(‘◇’)
通常のワインでは酵母菌を一緒に瓶詰しておくと、元気な酵母菌が糖分を食べてしまいスパークリングワインになってしまうのですが、「生」のまま瓶詰したワインは濁りやおり、微炭酸、そして体にやさしい酵素やビタミンが含まれていて、通常のワインとは違うフレッシュさを楽しめるのです!!
発売直後はとてもフレッシュ!
日にちが経つと味わい深くなり、味わいの変化をも楽しめるのが魅力です♪
💡 白はフランス・ボルドーのソーテル地方で有名なセミヨン種
💡 赤は国産のぶどう種
甘口で香り高く、ワイナリーでしか味わえなかった風味を楽しめます!
飲んだことがない方には是非オススメしたい生ワインです!!
新たな味わいに魅了されてしまうことでしょう♪
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