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きび 酒造「浜田」が、新たに挑戦するお酒!

キレッキレにカッコイイ純米吟醸

 

日本酒酒造をはじめて150年余の酒造「浜田」が、設備を一新し新たに挑戦するお酒 🙂 

 

『Faucon フォコン』

「56 出羽燦々」、「57 出羽の里」、「58 つや姫」

の三種類!

faucon フォコン 純米吟醸

山形県産のお米にこだわり、一滴入魂で醸したお酒です 😀 

 

“フォコン”は「なせばなる 成さねばならぬ何事も 成さぬは人の 為さぬなりけり」の名言で知られる、「上杉鷹山」公のお名前にちなみ「鷹」をモチーフにしています

faucon フォコン 純米吟醸


「56 出羽燦々」は、山形が開発した酒造好適米「出羽燦々」を56%まで磨き醸しています

端麗でやさしい味わいの中に出羽燦々のもつお米本来の旨みを感じ、キレもよいお酒です

白子ポン酢と一緒に!!

価格は<1780円 (税別)>です

faucon フォコン 純米吟醸

「57 出羽の里」は、ぬる燗が推奨されている酒造好適米「出羽の里」を使用しています

最小限のろ過にて上品な果物の香りとご飯のような米本来のピュアな香りと甘みがします

なめらかな口当たりがお米の旨味をしっかりと感じられるバランスの良い純米吟醸です

すき焼きと一緒に!!

価格は<1480円 (税別)>です

faucon フォコン 純米吟醸

「58 つや姫」は、10年かけて改良して生まれた山形を代表するお米「つや姫」を用い醸した、華やかな香りと旨味のある味わいのお酒です

サーモンの刺身、温奴と一緒に!!

価格は<1480円 (税別)>です

faucon フォコン 純米吟醸

 

見た目、味わいともにカッコよく、旨み広がるフォコンをお楽しみください!


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