　おうちで超かんたん♪ 岩手の郷土料理「せんべい汁」

おうちで超かんたん♪

岩手の郷土料理「せんべい汁」で楽しく美味しい晩ごはんを!!

せんべい汁

スープ付きでお好きな野菜、お肉などと煮込むだけでできちゃう簡単セットです!

ダシの効いた極ウマスープをたっぷり吸いこんだ、モッチリモチモチ「かやきせんべい」は家庭の夜を明るくする最高の郷土料理です 😀

せんべい汁

南部小麦100％のせんべいの香ばしい風味、比内鶏のダシの旨みとともに、身も心も温まる「せんべい汁」

岩手の郷土料理としてもおなじみですが、志賀煎餅の「せんべい汁」は、せんべいはもちろんスープがおいしいと好評なんです!!

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超カンタン!せんべい汁の作り方

材料（4人分）

せんべい汁（スープ付）、にんじん、ごぼう、ねぎ、鶏肉、白菜、豚肉、とうふ、こんにゃく、などお好みの具材

調理レシピ

1.にんじん、ごぼう、ねぎ、鶏肉、豚肉、豆腐、こんにゃくなど、お好みの具材を切る。（具沢山だとおいしいよ♪）

2.切った具材を煮込み、付属の絶品比内鶏スープで味付する。

3.具材に火が通ったら、主役のかやきせんべいを、３〜４つに割る。（けっこう硬いです）

4.せんべいが多少柔らかくなったら出来上がり！（はしでつまんで、せんべいがぷりぷりっとしてるくらいが食べ時）

そのほかに、鍋物やすき焼きのあとに、うどんを入れる感覚で、かやきせんべいを入れてみてもおいしいよ(*^_^*)

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寒くて元気が出にくいこの季節、ぜひ郷土料理で笑顔になりましょう♪

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