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よしのり ボジョレー飲み比べ!!

こんにちは、竜丘店のよしのりです。

 11月21日にボジョレーヌーボーが解禁されましたね😃皆様もうお召し上がりになりましたでしょうか? 私は先日、知人にも協力してもらい、飲み比べをしてみましたよ~

 あれ、同じ商品? 実は、首かけのついていない方は昨年のボジョレーなんです。ボジョレーヌーボーには「ガメイ」という葡萄品種が使われているのですが、新酒用で長期保存出来ないとされていたのは昔の話。今は2年位は熟成も楽しめるといった説もあるらしいので、今回確かめて見ました😊

 飲み比べたのは「ドメーヌ ド オートモリエール」という商品。軽い飲み口、華やかな香りが特徴の逸品ですが、18年のものはしっかりとした飲みごたえになっていて、個人的には今年のものより好きです😋でもちょっと酸味が強かったので、保存に……少し失敗しちゃったかな😅

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