全国屈指の超軟水を用いた純米酒!! 『越乃景虎 純米酒』 蔵の地域内から湧き出る、硬度0.47(日本の平均は55くらい)という全国でも稀な超軟水を用いて仕込んだお酒は、独特の柔らかい口当たりとまるく優しい味わいのお酒 ≫続きを読む
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堂々の”最高金賞”「白貴天龍」
にごり酒を燗で飲むという発想はいままであったかな? にごり酒「白貴天龍」は、全国燗酒コンテスト2016の特殊燗酒部門で堂々の”最高金賞” を獲得したお酒です 通常のにごり酒を燗することはまれですが、同様に上燗まであたため ≫続きを読む