長野県木曽にある酒造 「七笑」
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長野県木曽郡木曽町七笑酒造株式会社さんから
・七笑 純米吟醸 雄町 720ml
・七笑 純米吟醸 金紋錦 720ml
・七笑 純米吟醸 山恵錦 720ml&1.8L
をメガテンで扱っております。
「誠実でまっすぐな酒造り。」「ものづくりの基本を見つめながら時代に合ったものに繋げていく。」「『伝統と革新』をテーマに新しい七笑を創造していく。」
この3種類の純米吟醸酒はそんな想いをカタチにしたお酒です。この3種類の米を使用したお酒はどれも初めて醸したお酒だそうですが、「七笑らしさ」を考え造ったそうです。
精米歩合 55%
アルコール分 16度
岡山産雄町100%・長野産金紋錦100%・長野産山恵錦100%
雄町:上品で果実の様な甘さと濃厚なアイワイ。雄町の豊かな旨味が伝わります。
金紋錦:甘みと酸味程よく調和。爽やかな甘みと上品な酸が後味をしめます。
山恵錦:香り高く軽快な味わい。落ち着いた口当たりとキレの良い呑みごごち。
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