社長が感動したワイン☆バルバレスコ2001!!
社長が感動したワイン!!
☆バルバレスコ2001!!(5,500円+税)
名だたる赤ワイン愛好家、バルバレスコ愛好家も大注目の、爆発的なヒットのペッツォーレのロベルト・差ロットから、サロット家秘蔵の希少なバルバレスコの19年熟成品です!!!
しかもしかも!
イタリアで最もポピュラーなワインガイドとして知られる、「ガンベロ・ロッソ誌」も満点”5ボトル”を付けるほどのグレイトワイン!!
造り手であるロベルトさんの父であるアンジェロさんが70歳を機に、毎年古いヴィンテージのバルバレスコの一部を一番いい状態になったときに出そうとキープしていました。ですがそのままワインは忘れ去られ、息子さんたちや、ワイナリーのスタッフさんもその存在を知らなかったそうです(笑)
そして近年、古い醸造日記と共にこれらのワインも発見され、家族で相談した結果この希少なワインを売ることを決めたそうです!! 😀
19年余りもの時を経て、今まさに驚きの品質に到達した、バルバレスコ!!
💡 スパイシーでわずかになめし皮の要素が感じられるアロマ!
💡 非常に柔らかく、エレガントな味わい!
💡 複雑で持続性のある長い余韻が心地よい!!
究極のバルバレスコは限定で極少量の入荷です!
取り扱いは本店・上郷店のみ!
お買い求めはお早めに!!
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