メガテンでは、激辛フェアが開催されます。 その中から一品紹介させていただきます。 マルシンフーズ 「食べる青唐辛子　味噌にんにく」 にんにくを青唐辛子と一緒に漬けこんだ。 ピリッとした味噌にんにく。 白いお米と相性バツグ　≫続きを読む

  群馬県との県境を有する新潟県南部の南魚沼市は、日本一のコシヒカリの産地として知られる「コシヒカリの聖地」です。 また、2009年の大河ドラマ「天地人」の主人公、直江兼続と上杉景勝はここ南魚沼の出身であり、居城の坂戸城　≫続きを読む

  酒名は蔵のある栃尾で後の上杉謙信が元服して景虎と名乗ったことが由来。 さらりと飲めて米の旨みも味わえる「越乃景虎 純米酒」の原酒が限定品として今年も発売されました。 定評ある風味の良さはそのままに、夏らしく　≫続きを読む

「今錦　ゼロ磁場純米吟醸」 「ゼロ磁場」とは、地球の持つプラスとマイナスのエネルギーが拮抗し、大きなエネルギーが生まれるパワースポットといわれてます。 マイナスイオンが増えることで、疲れやストレスを取り除き、免疫力を高め　≫続きを読む

弘化２年（1845年）、鹿児島県吹上町で創業以来、伝統の技術を継承、研鑽し続けた宝山シリーズの原点である「薩摩宝山」の芋本来の旨みを優しく閉じ込め、香り豊かで、深い味わいに仕上げています。 うっすら白濁に閉じ込められた絶　≫続きを読む

しあわせ果実　 ■北海道富良野産メロン酒 北海道富良野産の赤肉メロンを１００％使用した、プレミアムな果実のお酒です。富良野産の赤肉メロンのみを使用したお酒は、日本初です。 ひと口飲むと、北海道のメロン畑にいるかのような果　≫続きを読む

フランスで大人気のポールマスのワイン ポールマスは南フランスのラングドックの生産者で、２００８年にはワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなどまさに世界一の生産者といえる存在です。 数あるラ・フォルジュ・エステイトの畑か　≫続きを読む

日本でとてもなじみの深い『蛍の光』を作詞したことで知られるスコットランドの国民的詩人ロバート・バーンズはウイスキーを心から愛し、ウイスキーにまつわる多くの詩を残しました。 ■ロバートバーンズ　ブレンド 　　アルコール度数　≫続きを読む

北海道フェア開催中です。 今回はハイボールで紹介した北海道麦酒醸造さんのビールを紹介します。 北海道麦酒醸造で製造しているビールは、 どれも個性豊かなものばかり。有機モルトやアロマホップにとことんこだわり、 一つ一つ丁寧　≫続きを読む

北海道北東に位置するオホーツク海をイメージした流氷ドラフト。 日本最北の地網走市の気候で育まれたさくらんぼを桜桃の雫。 世界遺産である知床の新緑の春をイメージした知床ドラフト。 只今メガテンで北海道フェアをやっており、と　≫続きを読む