長野県原産地呼称管理委員会 マーク
こんにちは、たくちゃんです😊
今回は、長野県産のワインについてるマークについて説明します😏
はい、このマーク
見覚えありませんか?😏
ん〜って感じですよね😏
このマークをナメたらやばいですよ🤭
取るのちょー難しいですよ!😭
しかも、毎年新しくワイン造ると取り直さないと行けないんです😱
条件は
長野県産のブドウのみで
酸やアルコールの添加は認めない
定められた量の酸化防止剤のみ
とか、色々です。😅
それぐらい厳しくした結果、長野県産のワインがレベルアップ😏
世界のワインとどうなの?
って所が気になりますよね😏
フランスとイタリアの等級の上から2番目と同じくらいになりました🤭
しかもそこよりも、酸化防止剤は厳しくみてるそうです😁
今はいませんが、審査委員に田崎真也さんもいました😁
ぜひ探して買ってみて下さい😁
上郷店には、沢山おいてありますよ😊